Дистанционная розничная продажа табачной и никотиносодержащей продукции, а также кальянов и устройств не осуществляется
Название заведения, Uma, отсылает нас к индийской мифологии, сразу задавая тон азиатской таинственности. Имя супруги Шивы буквально символизирует радость и объединение, которыми пропитаны стены лаундж-пространства. Главная фишка заведения – тесное переплетение азиатских и европейских традиций, при котором гость получает всё лучшее от двух великих культур.
Дизайн помещения работает на погружение гостя в атмосферу за счет использования большого количества традиционных для азиатской культуры материалов – дерева, мрамора, перегородок – сё́дзи и тростника. Тематическая музыка с азиатскими мотивами звучит в меру громко, не мешает общению и тоже работает на погружение в атмосферу. Пространство напоминает гонконгский ресторан образца начала XX века: много посадочных мест, разделенных ширмами и перегородками из стекла, являющихся собой уединенные комнаты для небольших компаний. Для любителей приватного отдыха в заведении предусмотрены VIP-комнаты, а в теплое время года гости могут наслаждаться кальяном и едой на летней веранде. В каждом уголке лаунджа можно наблюдать статуи и маски древних божеств, одновременно пугающих и завораживающих своими ликами. В заведении присутствует шикарная барная стойка, украшенная самым внушительным экспонатом – огромной маской, подвешенной под сводом потолка.
Главным достоинством заведения является кухня – одно из немногих мест, подающих блюда в стиле Itameshi. Скорость подачи составляет не более 10 минут, а сами блюда полностью визуально соответствуют изображениям из меню. Авторские коктейли являются вишенкой на торте, официанты с радостью подберут именно тот коктейль, который подойдет вам.
Способ выбора кальяна тоже подвергся авторскому переосмыслению. Больше никакого деления на крепость, сырье и выбор чаши – одна цена и выбор, основанный на ваших эмоциях и опыте кальянного мастера. Заготовленного меню нет – только полное творчество. Перед заказом чаши вам предоставляют визуализацию вкуса и крепости табака в виде кальянной мандалы, которая помогает упростить выбор направления для микса. Выбор кальяна превращается в подобие церемонии. В стоимость включена возможность покурить в чаше из фруктов. Скорость подачи кальяна – 8 минут при полной посадке в заведении, процесс курения ощущается максимально комфортным за счет своевременной замены угля и позволил наслаждаться кальяном в течение часа.
Критерии оценки:
Кальян ⭐⭐
Меню ⭐⭐
Сервис ⭐
Атмосфера ⭐
Читай печатную версию "Big Smoke Magazine" абсолютно бесплатно!
Переворачивай индустрию вместе с нами!
Следи за новостями в нашем telegram-канале!Комментарии